手作りジュースのレシピ~トマト+にんじん~

こちらの「トマト+にんじん」のジュースは、 体内でビタミンAに変わってくれる、αーカロテンとβーカロテンが豊富に含まれたジュースになります。カロテンには、老化の原因となる活性酸素を抑制する抗酸化作用があると共に、皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあります。

また、体内の余分な塩分を排出し、むくみにも効果的なカリウムも取り入れることができます。

トマトの赤色に含まれるリコピンには、 抗酸化作用があり、紫外線対策やアレルギー対策に役立ちます。

材料

クローバー トマト・・・1/2~1個
クローバー にんじん・・・1本

下準備

トマトは、適当な大きさに切っておく。にんじんは、皮つきのまま、6~8等分にする。

材料:トマト+にん

低速ジューサーを使えるようにセッティングする。

ジューサーセッティング①

低速ジューサーの組み立て方は、こちらの記事をご覧ください。
soon 低速ジューサー徹底解説!酵素たっぷりコールドプレスジュース

作り方

手順① トマトを1つずつ、投入口に入れていく。

投入:トマト 手順:トマト①

手順② にんじんを1つずつ、投入口に入れていく。

投入:にんじん

危険・警告 (!) にんじんは、トマトと交互に入れるようにするといいです。

手順:トマト+にん①

すべての材料が搾り終わったら、できあがりです。

できた:トマト+にん①

2色に分かれていて、とても可愛らしい色合いをしています。そのまま、飲んでもいいいですし、かき混ぜてから、飲んでもいいです。

できた:トマト+にん②

搾りたてジュースの効果的な飲み方については、こちらの記事をご覧ください。
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