手作りジュースのレシピ~ほうれん草+キウイ+りんご~

こちらの「ほうれん草+キウイ+りんご」のジュースは、 βーカロテンが、豊富に含まれたジュースになります。カロテンには、老化の原因となる活性酸素を抑制する抗酸化作用があると共に、皮膚や粘膜を健康に保つ役割があります。

1日に必要とされるビタミンCの約90%が摂取できます。ビタミンCは、コラーゲンを作ったり、保ったりする働きがあるため、ハリのある肌に導いてくれ、シミやソバカスも防いでくれます。

また、体内の余分な塩分を排出し、むくみにも効果的なカリウムも取り入れることができます。

ほうれん草の緑色に含まれるクロロフィル には、抗酸化作用があり、コレステロールの調整に役立ちます。さらに、りんごの赤色に含まれるアントシアニンにも、老化の原因である活性酸素を防ぐ抗酸化作用があります。

材料

クローバー ほうれん草・・・2茎
クローバー キウイ・・・1個
クローバー りんご・・・1/2個

下準備

ほうれん草は、根を落とし、キウイは、皮をむいて、適当な大きさに切っておく。りんごは、皮つきのまま、6~8等分にする。

材料:ほう+キウイ+りん

低速ジューサーを使えるようにセッティングする。

ジューサーセッティング①

低速ジューサーの組み立て方は、こちらの記事をご覧ください。
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作り方

手順① キウイを1つずつ、投入口に入れていく。

投入:キウイ 手順:ほう+キウイ+りん①

手順② ほうれん草を適量ずつ、投入口に入れていく。

投入:ほうれん草 手順:ほう+キウイ+りん②

手順② りんごを1つずつ、投入口に入れていく。

投入:りんご 手順:ほう+キウイ+りん③

危険・警告 (!) キウイ、ほうれん草、りんごは、交互に入れていくようにするといいです。

すべての材料が搾り終わったら、できあがりです。

できた:ほう+キウイ+りん①

搾りたてジュースの効果的な飲み方については、こちらの記事をご覧ください。
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