ラベンダー:ブオーノイタリア

 生はちみつの情報

  • お花の名前:ラベンダー
  • はちみつの種類:単花蜜
  • 採蜜地:イタリアのグランサッソ
  • 販売元会社名:ブオーノイタリア(ホームページはこちらです)

生はちみつの外観

真正面からみたとき icon-arrow-down

後ろからみたとき 

上からみたとき 

スプーンですくったとき icon-arrow-down

生はちみつのテイスティング

テイスティング時期:12月中旬、常温

見た目

  • 色:明るい ★ ★ ★ ☆ ☆ 暗い
  • 結晶化:あり
  • 状態:上表面が、白いまだら状態。

香り

  • 香りの強さ:弱 ★ ★ ★ ★ ☆ 強
  • 香りの種類:薬草

  • 香りの強さ:弱 ★ ★ ☆ ☆ ☆ 強
  • 味の種類:薬草
  • 甘味:弱 ★ ★ ☆ ☆ ☆ 強
  • 酸味:弱 ★ ★ ★ ☆ ☆ 強
  • 塩味:弱 ★ ★ ☆ ☆ ☆ 強
  • 苦味:弱 ★ ★ ☆ ☆ ☆ 強
  • 味の持続性:弱 ★ ★ ☆ ☆ ☆ 強
  • 後味:薬草

舌ざわり

  • 状態:やわらかい ★ ★ ★ ★ ★ かたい
  • 結晶の粒子:細かい ★ ★ ★ ★ ★ 粗い
  • 結晶の特徴:ざらざら。

食べた感想

見た目の色は、キャラメルの色をしています。12月中旬で寒いこともあり、常温保存で、結晶化していました。

香りの強さは強めで、薬草のような香りがします。

味は、香りと同様に、薬草のような味がします。甘味、塩味、苦味は控えめで、酸味は普通に感じます。後味は、薬草のような味が残ります。他のラベンダーはちみつと比べて、特徴があまりなく、強調してこない味のはちみつです。「本当に、同じラベンダーはちみつなの?」というくらい、味が全く異なります。ラベンダーはちみつが、お好きな方には、物足りないかもしれません。

ちなみに、アップルパイのような味のラベンダーはちみつに興味がある方は、こちらがおすすめです。
soon ラベンダーはちみつ:J.FRIEND and Co
また、和菓子の桜餅のような味のラベンダーはちみつに興味がある方は、こちらがおすすめです。
soon ラベンダーはちみつ:板倉商店
soon ラベンダーはちみつ:プロヴナンス・ナチュール

スプーンですくったときのかたさは、かためです。結晶化しており、結晶の粒子も粗いため、舌ざわりは、ざらざらします。

危険・警告 (!) 結晶化した生はちみつは、湯煎して温めることで、もとのトロトロ状態に戻ります。
soon 結晶化した生はちみつはどうすればいい?栄養を壊さない湯煎の方法

舌で堪能するはちみつとしては、他にヒットしているはちみつがありましたので、私は、この生はちみつを、主に、フェイスパックに使用しています。

生はちみつのフェイスパック

生はちみつを使って、フェイスパックをするときは、先に、こちらのページをご覧ください。
icon-arrow-right soon 美肌に生まれ変わる!!生はちみつを使ったフェイスパックの方法

ぬり心地

結晶化している生はちみつは、ぬりやすいものと、ぬりにくいものとに分かれます。このラベンダーはちみつは、結晶化しており、手触りもかためなので、とてもぬりにくいです。なめらか、トロトロ状態ではないので、使う量は、やや増やします。目安としては、ティースプーンに、中盛り1杯ほどです。

お風呂の中で、ぬっているとき、薬草のような香りに包まれます。

注意点

目に入ると、とても痛いので、気をつけてください。また、結晶の粒子で、肌を傷つけないよう、ぬるときは、こすらず、ぺたぺた貼っていくイメージで、ぬり広げてください。洗い流すときも、絶対に、こすってはいけません。手に汲んだ、ぬるま湯で、何度かバシャバシャして、ある程度、結晶の粒子が落ちてから、やさしくなでるようにして洗ってください。

ぬった感想

こちらの生はちみつは、肌のもちもち感、しっとり感に、大変、効果がありました。翌朝、自分のほっぺたを触るのが、嬉しくなるほど、ぷるぷるのお肌になります。私の肌には、相性がいいようで、お気に入りの、フェイスパックはちみつの1つです。今ひとつ、元気のないお肌を、改善したい方は、ぜひ試してみてください。

危険・警告 (!) しっとり、もちもちのお肌に効果があった生はちみつは、他にもありました。ラベンダーはちみつではなく、他のはちみつに興味のある方は、ページ下にありますリンク先から、気になる生はちみつを、チェックしてみてくださいね。

この生はちみつは、どこで買えるの?

ご紹介した、ラベンダーはちみつは、今のところ、アマゾンさんと楽天さんでは、取り扱いがないようです。今後、取り扱いが、開始されましたら、すぐ、みなさまに、ご紹介しますね。